SCAMPER es una técnica de creatividad o de desarrollo de ideas creativas elaborada por Bob Eberle a mediados del siglo XX publicada en su libro con el mismo nombre. Básicamente es una lista de chequeo, donde se generan nuevas ideas al realizar acciones sobre una idea base S ustituir C ombinar A daptar M odificar P oner-le otros usos E liminar R eorganizar pizzas tradicionales S ustituir : la mozzarella por cobertura de nutella C ombinar: frutas frescas con helado A daptar: a las diferentes estaciones .. creando pizzas frías M odificar: los tamaños , medianos ,personales ,familiares. P oner-le otros usos: postres de entrada o después del fondo. eliminar : las grandes cantidades de grasa R eorganizar: los delivery
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INNOVACIÓN Innovación es un cambio o proceso que introduce novedades . y se refiere a modificar elementos ya existentes con el fin de mejorarlos o renovarlos. Quienes implementan este cambio de manera practica son los emprendedores, por lo tanto concretaríamos diciendo q innovación es la creación o modificación de un producto,y su introducción es un mercado. producto innovador en este verano para pizzerias Pizza de nutella con frutas frescas y helados ...